SEZÓNNÍ PIZZA

PIZZA ROSSA

Margherita

(rajčata, sýr Fior di Latte, bazalka, extrapanenský olivový olej)
259,-

Napoli

(rajčata San Marzano, černé olivy Leccino, ančovičky, česnekový olej, bazalka, oregano, extrapanenský olivový olej)
289,-

Prosciutto cotto

(rajčata, sýr Fior di Latte, šunka od kosti, bazalka, extrapanenský olivový olej)
289,-

Capricciosa

(rajčata, sýr Fior di Latte, šunka od kosti, salám Milano, černé olivy, žampiony)
309,-

Diavola

(rajčata, sýr Fior di Latte, salám Ventriciana)
309,-

Burrata

(rajčata, sýr Burrata DOP , bazalka, extrapanenský olivový olej, parmazánová emulze )
309,-

Pepperoni Picante

(krém z grilovaných paprik, salsiccia,  nduja, sýr stracciatella, bazalka, extrapanenský olivový olej)
329,-

PIZZA BIANCA

Quattro formaggi bianca

(smetana, sýr Fior di Latte, sýr Gorgonzola, sýr Taleggio, Grana Padano)
319,-

Bresaola

(Ricotta, sýr Fior di Latte, hovězí bresaola, žlutá rajčata Datterino, fíkový džem, extra panenský olivový olej, bazalka )
319,-

Parma bianca

(sýr Fior di Latte, parmská šunka, rukola, parmazánová emulze, konfitované cherry rajčata)
329,-

Pulcinella

(sýr Fior di Latte, mortadela, pistácie, bazalkové pesto)
329,-

Calabrese

(sýr Fior di Latte, krém z červené cibule, salsiccia, salám Ventricina, sýr Gorgonzola)
329,-

Tyrolese

(Ricotta,  sýr Fior di Latte, Tyrolský špek, stracciatela, fíkový džem, vlašské ořechy, extra olivový olej, bazalka )
319,-

Pera

(Ricotta,  sýr Fior di Latte, gorgonzola, hruška, med, Tyrolský špek, vlašské ořechy, parmazán, bazalka, extra olivový olej, bazalka )
319,-

PANUOZZO – NEAPOLSKÝ SANDWICH

Classico

(sýr Fior di Latte, parmská šunka, rukola, cherry rajčaty, extrapanenský olivový olej)
269,-

Caprese

(sýr Fior di Latte, cherry rajčata, rukola, bazalkové pesto, extrapanenský olivový olej)
269,-

DEZERTY

Pizza Dolce

(krém z mascarpone, maliny, pistácie)
289,-

Vanilkové rottolino

(pizza věnec, čokoláda, pistácie, mandle, vanilkový krém)
229,-

Tiramisu

129,-

TALÍŘ DELIKATES

Sušená šunka & Burrata

(prosciutto crudo, sýr Burrata, rukola, rajčata, extrapanenský olivový olej, pizza chléb)
289,-

Sušená šunka

(prosciutto crudo, parmazán, cornichons, zelené olivy,  pizza chléb)
189,-

NÁPOJE

Coca-cola / Pepsi
59,- / 0,33l

Coca-cola Zero / Pepsi Max
59,- / 0,33l

San Pellegrino limonáda
59,- / 0,33l

San Benedetto minerální voda – neperlivá / jemně perlivá
59,- / 0,5l

San Pellegrino minerální voda
99,- / 1l

Aqua Panna minerální voda
99,- / 1l

Džus Santal
59,- / 0,25l

Ledový čaj San Benedetto
59,- / 0,5l

Pivo Moretti / Bernard
59,- / 0,33l

Pivo Moretti nealkoholické / Bernard nealkoholické
59,- / 0,33l

Pinot Grigio E’lfo Sacchetto 2021 (bílé polosuché vino)
95,- / 0,15l

Primitivo d’Abruzzo Lunatico 2020 (červené suché víno)
95,- / 0,15l

Limoncello di Capri
50,- / 0,02l

Amaro Montenegro
50,- / 0,02l

Káva Enzo Bencini z našeho pákového kávovaru Rancilio
espresso / lungo / doppio / cappuccino / espresso macchiato